Le Conte de Noël

Le Conte de Noël prend le contre-pied exact des mélanges astringents : aucune acidité agressive d'hibiscus, mais une texture ronde et enveloppante portée par des morceaux de fruits compotés, des touches douces de crème et des notes subtilement pâtissières. Dès l'infusion, la pièce se remplit d'une odeur chaleureuse de dessert d'hiver tout juste sorti du four.

Sans aucune théine, elle se sert au salon au creux de l'hiver. C'est la boisson réconfortante par excellence qui remplace le dessert ou accompagne une conversation tardive, sans perturber le sommeil.

Saveurs:  Sucrée

Profils aromatiques:  Gourmand, Fruité

Contre-indication(s):  En raison de la présence naturelle de sucres de fruits séchés (et parfois confits), les personnes diabétiques doivent en tenir compte dans leur apport glucidique quotidien.