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Souffle de Jade

Souffle de Jade

Jasmin Mao Feng

8,63 €
8,63 €
Promotion Épuisé

Type:  Thé vert

Composition:  Thé nature

Origine:  Chine

Famille:  (Jasmin) Mò Lì Lǜ Chá

Grade:  Grade A

Engagement Qualité:  Culture sans pesticide

Ingrédients:  Héritier d'une tradition née sous la dynastie Song et popularisée sous les Ming, ce thé utilise la technique millénaire du "Xun Zhi" (窨制), permettant aux feuilles de thé d'absorber naturellement les huiles essentielles des fleurs. Symbole d'élégance et d'hospitalité en Chine, le thé au jasmin représente l'équilibre confucéen entre la nature brute et le raffinement humain.

Un thé vert biologique de haute montagne, récolté au printemps et imprégné trois à quatre fois de fleurs de jasmin fraîches selon la méthode traditionnelle. Ses feuilles torsadées libèrent une liqueur jaune-vert lumineuse, offrant une harmonie parfaite entre la verdeur vive du cultivar Fuding Dabai et la douceur capiteuse du jasmin. Une infusion désaltérante et naturellement sucrée, dénuée de l'amertume souvent associée aux aromatisations artificielles.

Personnalité:  Une personnalité accessible et rayonnante, évoquant la douceur et la simplicité rassurante d'un classique intemporel. C'est un thé de confort quotidien qui ne demande pas de cérémonie complexe pour être apprécié, offrant une clarté immédiate, une fraîcheur bienveillante et une joie simple à chaque tasse.

Saveurs:  Sucrée, Umami

Profils aromatiques:  Floral, Végétal, Gourmand

2.5 g pour 200 ml

80°C

3

Cultivar:  Fuding Dabai

Terroir:  Zhenghe, Fujian

Aromatisation(s):  Parfumé aux fleurs fraîches

Processus spéciaux: 

  • Parfumé 3 à 4 fois par contact direct

Altitude:  900 m

Récolte:  Première récolte, Printemps

Analyses (labo):  Pesticides, métaux lourds, microbiologie, certification organique (UE/US)

Encore 26,00 € pour une livraison à moitié prix (ou GRATUITE en point relais).*

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*En Belgique
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