De Gaiwan-set — Witte editie

Vergeet de grote westerse theepot waar de theeën te lang trekken. 
Deze set bevat een traditionele Gaiwan (een kom, een deksel en een schoteltje) en drie proefkopjes, alles van wit keramiek.   
Dit is de standaardmethode (Gongfu Cha) om Oolongs, Pu-erh en hoogwaardige groene theeën te proeven. Het principe: veel theeën gebruiken voor een kleine hoeveelheid water en meerdere zeer korte infusies uitvoeren (20 tot 30 seconden).
We hebben gekozen voor puur wit keramiek om twee feitelijke redenen: het is neutraal (geen smaakoverdracht tussen twee verschillende theeën) en het stelt u in staat om de exacte kleur van uw infusie te waarderen.
Onderhoud: Afspoelen met schoon, warm water. Afdrogen met een schone doek.