Pu-Erh-thee

Pu-erh-thee komt oorspronkelijk uit de Chinese provincie Yunnan en onderscheidt zich door natuurlijke of versnelde fermentatie. Na verloop van tijd ontwikkelen ze diepe, aardse en soms houtachtige smaken, vergelijkbaar met die van een goede oude wijn. Deze thee staat bekend om zijn spijsverteringsbevorderende en meditatieve eigenschappen.